Elle s’est produite en concert au Concertgebouw d’Amsterdam, aux Philharmonies de Berlin et de Paris, à l’Elbphilharmonie ainsi qu’aux BBC Proms, entre autres, aux côtés d’orchestres prestigieux comme la Staatskapelle de Berlin, la Philharmonie d’Essen, la Philharmonie de Stuttgart, le Rundfunk-Sinfonieorchester Berlin (RSB), l’Orchestre Philharmonique d’Israël, le New World Symphony, les Lucerne Festival Strings, le Dresdner Kreuzchor et l’Ensemble Modern.
Avec la Suite Lulu de Berg, dirigée par le Maestro Daniel Barenboim, Mme Moriah a démontré sa maîtrise du répertoire contemporain. Elle a interprété de nombreuses oeuvres de compositeurs contemporains tels qu’Elliott Carter, Sofia Gubaidulina, Harrison Birtwistle, Luciano Berio, Salvatore Sciarrino, Beat Furrer, Philippe Manoury, Johannes Kalitzke, Wolfgang Rihm, Vito Žuraj et Jacob Druckman. Elle a également enregistré la partie de soprano colorature dans Postcard from Morocco de Dominic Argento.
Plusieurs oeuvres ont été composées spécialement pour elle, dont Das Kleine Latinum de Georg Katzer et Acque Perse de Nadir Vassena.
Récemment, Mme Moriah a créé le rôle de Cassandre dans la première mondiale de l’opéra Il canto s’attrista, perché ? de Salvatore Sciarrino, et a participé à la création de Kapitän Nemos Bibliothek de Johannes Kalitzke au Festival de Bregenz.
Rinnat Moriah démontre également sa grande polyvalence vocale dans le répertoire baroque. Elle a chanté la première allemande du Polifemo de Porpora, Ifigenia in Tauride de Traetta, le rôle de Didone dans Didone Abbandonata de Vinci au Festival Haendel de Halle, ainsi que les deux rôles de soprano colorature dans Fetonte de Jommelli, entre autres.
Parmi ses nombreux enregistrements figurent Siegfried au Teatro alla Scala sous la direction de Daniel Barenboim et Le Comte Ory du Rossini Opera Festival.
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